根据石英砂过滤器的运行压力差来确定最佳反冲洗周期，可参考以下步骤：

1. 安装压力监测设备：在石英砂过滤器的进出口管道上安装高精度的压力表或压力传感器，以准确监测过滤器两端的压力变化。确保这些监测设备经过校准，能够提供准确可靠的数据。

2. 确定初始压力差：在过滤器全新安装或刚刚进行过彻底的反冲洗和维护后，记录此时过滤器进出口的压力值，并计算出初始压力差。这个初始压力差是过滤器在理想运行状态下的基础数据，一般在 0.01 - 0.02MPa 左右，但具体数值会因过滤器的类型、规格以及管道系统的特性而有所不同。

3. 设定压力差阈值：根据过滤器的材质、设计以及实际运行经验，确定一个压力差的阈值作为触发反冲洗的信号。通常，这个阈值在 0.05 - 0.1MPa 之间。当过滤器的运行压力差达到或超过这个阈值时，就意味着滤层的堵塞程度已经影响到了过滤器的正常运行，需要进行反冲洗。

4. 持续监测压力差：在过滤器运行过程中，定期（如每小时或每天）记录压力差数据。随着过滤过程的进行，杂质逐渐在滤层中积累，压力差会逐渐增大。观察压力差的变化趋势，判断其上升的速度。

5. 分析压力差数据：通过对一段时间内压力差数据的分析，总结出压力差随运行时间的变化规律。例如，发现压力差在最初的几天内上升较为缓慢，然后随着时间的推移上升速度逐渐加快。根据这个规律，可以预测在未来的什么时间点压力差会达到设定的阈值。

6. 调整反冲洗周期：根据压力差的变化趋势和达到阈值的时间，来调整反冲洗周期。如果压力差上升速度较快，达到阈值的时间较短，说明滤层堵塞严重，需要缩短反冲洗周期。反之，如果压力差上升缓慢，距离阈值还有较大差距，可以适当延长反冲洗周期。通过不断地调整和优化，找到一个最佳的反冲洗周期，使得过滤器既能保持良好的过滤效果，又能避免因过度反冲洗而造成的水资源浪费和设备损耗。

在实际操作中，还应结合出水水质、过滤水量等其他因素综合判断，以确定最适合石英砂过滤器的反冲洗周期。