活性炭过滤器是一种广泛应用于水处理行业的过滤器，其独特的物理吸附和化学吸附能力，使其可以高效地去除水中的杂质和污染物。下面将从杂质和污染物的性质、活性炭的吸附机理、活性炭过滤器的构造等方面说明活性炭过滤器可以去除水中杂质和污染物。

一、杂质和污染物的性质

在自然界中，水中会存在着很多不同种类的杂质和污染物，它们的性质也各不相同。这些杂质和污染物可能是沉淀物、悬浮物、溶解物等，它们的粒径、密度、电性、化学成分等都有所不同，因此不同的杂质和污染物在水中的存在形式也不同。

例如，一些沉淀物和悬浮物会直接影响水的透明度，使水变得混浊浑浊，严重时甚至会影响水的美观度和口感；而一些溶解物则会直接影响水的味道和安全性，例如水中的重金属、有机物等，它们不仅会影响人们的口感，而且还可能危害人体健康。因此，对于这些存在于水中的杂质和污染物，我们需要采取相应的处理方法将其去除。

二、活性炭的吸附机理

活性炭是经过特殊处理后产生大量微小孔隙的炭，这些孔隙可以大大提高表面积，从而增加吸附容量。在水处理行业中，活性炭主要是通过物理吸附和化学吸附两种机理去除水中的杂质和污染物。

1. 物理吸附

物理吸附，也称为静电吸附，是指当杂质和污染物进入活性炭孔隙后，由于孔隙壁面的静电作用力和范德华力等作用力，使其被吸附在孔隙壁面上，形成吸附层。物理吸附主要针对比较大的分子、溶质和颗粒等，例如有机物、残留药物、类固醇、染料等。这些有机物分子与活性炭孔隙受力的吸附过程主要是通过原子间相互作用进行的，包含范德华力、静电力和疏水相互作用等吸附作用力。

2. 化学吸附

化学吸附是指当特定的污染物分子与活性炭表面的活性位点（一般指活性炭孔隙表面的氧化性、羟基、羧基和其他酸性基团等）发生化学反应，形成稳定的化合物时，其吸附过程会出现化学反应。化学吸附适用于能够通过官能团之间的碳氢键和如羟基基团相互作用发生化学反应的水中污染物，例如有机物、氯代有机物、硝基化合物等。

三、活性炭过滤器的构造

活性炭过滤器主要由过滤器底座、过滤介质和过滤器盖组成。活性炭过滤器的过滤介质主要是活性炭，根据水处理要求的不同，可选择不同类型、不同规格的活性炭。

当水流经过活性炭过滤器时，水中的杂质和污染物会被活性炭吸附，从而达到过滤的目的。同时，活性炭过滤器还可以起到去除异味、调节PH值等作用，使处理后的水更加清洁、安全、健康。

四、活性炭过滤器的应用范围

1. 饮用水处理

在饮用水处理行业中，活性炭过滤器通常被用来去除水中异味、氯化物、有机物等污染物。

2. 工业废水处理

在工业废水处理行业中，活性炭过滤器主要是用于去除水中的有机物、苯、甲苯、二氯甲烷等挥发性有机物和一些重金属离子等。

3. 污水处理

在污水处理行业中，活性炭过滤器通常被用于去除污水中的有机物、异味、色度等污染物，以及医院污水中的药物残留等。

总之，活性炭过滤器可以去除水中杂质和污染物的能力，主要是依靠活性炭的物理吸附和化学吸附两种机理。其在饮用水处理、工业废水处理、污水处理等领域中有着广泛的应用，对于保障人们的饮用、生产和生活环境的安全，起着至关重要的作用。