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酒鬼酒塑化剂引发的思考

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更新时间：2012-12-4

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    酒鬼酒塑化剂超标事件影响仍在持续。白酒被爆基本都含塑化剂，去年5月份，我国台湾地区的部分饮料也同样被曝含有塑化剂。
   绝缘很难但须知越热越毒
    食品中含有的塑化剂有时候可能并不是人为故意添加的，而是无意中造成的。在日常生活中，塑化剂就隐藏在我们身边，想要完全与它“绝缘”，真的很难。从事塑化剂等相关领域的研究已近20年的山东大学化学与化工学院博士生导师郝爱友告诉记者，塑化剂是邻苯二甲酸衍生物，由于价格低廉，在塑料制品中应用广泛。
    据介绍，聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等塑料有一定脆性，不利于加工和使用，因此在加工时需要加入一些助剂才行，塑化剂则是很好的助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工。日常生活中人们所接触的塑料制品中一般都含有塑化剂，如果用回收塑料再生产的，塑化剂含量还会更高。
    “塑化剂的溶出率与温度一般呈正相关性。”温度越高，塑料制品中的塑化剂越容易溶入饮料食品中，比如矿泉水，常温下没问题，而如果温度升高，里面的水就成了“毒水”，因此，一些人夏天在车中放水的习惯不可取。
    另外，在化妆品中，有些指甲油的塑化剂含量就很高，添加了塑化剂的指甲油成膜性更好，看起来也更加润滑有质感，冬天不容易发脆，夏天不容易分层。用涂了指甲油的手拿食物吃，有将塑化剂送入口中的危险。
    想要避开，看清塑料瓶底的数字
    虽然塑化剂广泛应用于塑料制品当中，但根据需求不同，用量也不一样，其中用聚氯乙烯(PVC)材料制作的塑料制品中，塑化剂使用量就相对比较多，使用时一定要谨慎。不过也有窍门，塑料制品上一般都标有一些三角形符号，内有一些数字，从1-7不等，通过这些数字可以指导使用。
    只可惜记者调查发现，日常生活中，注意这些数字的人比较少。“数字这么小，不仔细看根本看不清，而且太专业了，如果数字有含义，为什么不能标在醒目的地方？”在超市随机采访时，市民苏女士说，自己虽然不知道数字的含义，但既然数字有含义，为什么不能在瓶身上明示，让消费者更清楚？
   生活中常见的矿泉水、果汁等饮料的塑料瓶底三角形里面的数字大多为“1”，并有PET的字样。桶装食用油瓶底部三角形里面的数字为“1”或“2”，且三角形下方有“PET”或“PETE”字样。化妆品塑料瓶底的数字大多数为“2”，并标有“HDPE”字样。一些塑料水壶、桶装矿泉水底部大多标的是“7”，还有个别标的是“58”，下面有“PC”字样，一些塑料饭盒底部的数字也大多为“7”。还有些塑料制品底部没有任何标志。
    问了10名消费者，其中有8名表示不知阿拉伯数字以及“PET”等字母代表什么。“不过我建议广大消费者，应该从自己健康的角度出发，认识这些数字和字母代表什么，进而指导消费，想避开塑化剂，要看清瓶底的数字.

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